Produits alimentaires de probiotiques – choucroute.

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Chou.

Acide lactique microorganismes choucroute est produit par la fermentation de brocoli blanc ou même, sont ajoutés. Par l’intermédiaire de la méthode de fermentation, le chou est plus simple d’absorber et se compose de nombreux germes de probiotiques résidant. Chou cru est donc un probiotique optimale des produits alimentaires, qui est en outre particulièrement idéal pour les végétaliens.

Outre les avantages du bien-être des bactéries lactiques probiotiques, chou a une plus grande quantité de vitamine B12, vitamine C comme thread. Par conséquent, son utilisation possède un résultat positif sur le système immunitaire, la repousse des tissus ainsi que la formation de la circulation sanguine. Le volume plus élevé de threads assure également une fonction digestive réglementée.

C’est crucial que tout nouveau chou contienne des germes lactiques ainsi que des vitamines. Choucroute stérilisé provenant d’une boîte ou le verre par le biais de chauffage domestique s’effectue pas de vitamines ou micro-organismes probiotiques (10, 11).

Choucroute fraîche contient plusieurs micro-organismes probiotiques lactiques et aussi de grandes quantités de vitamine C, vitamine B12 et fil.

Miso (insertion de saveur orientale).

Miso (insertion de saveur orientale).Miso résulte de la cuisine orientale. La pâte épicée est produite principalement des surfaces ainsi que les fèves de soja comme le riz ou orge même. Pendant la durée de maturation longue (souvent plus d’un an), l’acide lactique micro-organismes garantissent que la combinaison fermente et reçoit également son goût traditionnel.

Miso standard comprend certainement pas juste un tas de micro-organismes de l’acide lactique probiotique, mais en outre de plusieurs protéines et aussi visser. Dû au fait que miso est créé sans composants de créature, la pâte est effectivement également idéale comme aliments probiotiques pour les végétaliens.

Le miso de pâte d’épices japonais contient traditionnellement créé plusieurs germes lactiques probiotiques, les protéines et les threads. Alors qu’elle est réellement, même approprié pour les végétaliens comme cela est fait sans éléments de créature.

Aigres concombres.

Les concombres aigre-doux ou même situations difficiles, en outre visées, être appliquée dans un fluide de l’eau, cannabis, bonbons ainsi que sodium et après cela protégé par fermentation lactique.

En raison de leur teneur plus élevée de web de germes lactiques probiotiques concombre amer s’ajoute une fonction managée digestive et aussi favorablement ont un effet sur le système immunitaire de l’organisme. En outre, ils sont constitués de seulement 11 kilocalories chaque cent grammes et sans grasAigres concombres.

Les bactéries d’acide lactique qui réside en restent simplement en véritables concombres marinés qui sont effectivement venus à être douloureux à cause de la fermentation de l’acide lactique ainsi que pas par le biais de l’Add-on de vinaigre blanc. Les cornichons plus préservés, qui sont en fait découvert dans le magasin d’aliments ne contiennent aucun microorganisme résidant de l’acide lactique.

Vrais cornichons aigres (sans la mise en valeur de vinaigre blanc) se composent de nombreuses bactéries acides lactiques vivantes et donc aussi efficacement ont un effet sur la végétation intestinale. En outre, ils sont effectivement réduites en matières grasses et comprennent aussi sans gras.

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